02.12
16:40
кабачковые столбики
мне понадобилось 2 кабачка среднего размера, 2 зубчика чеснока,2 помидора и 50 гр. майонеза. кабачки нужно очистить от кожуры и порезать кольцами шириной около 7 мм. потом солю их, обваливаю в муке и на сковороду. жарятся в подсолнечном масле до зарумянивания. отдельно смешиваю майонез с чесночком. смазываю каждый кружочек майонезом и ложу ломтик помидорки(тоже порезанного кружочками). так можно делать любые, по вашему желанию, по высоте столбики.